Troubles alimentaires — risques physiques

Anorexie mentale : bradycardie, hypotension, hypothermie, changements orthostatiques, lanugo, aménorrhée, ostéoporose. Les complications cardiaques sont la première cause de décès. Boulimie et conduites de purge : hypokaliémie, alcalose métabolique, érosion dentaire, hypertrophie des parotides, déchirures œsophagiennes. Syndrome de renutrition : le phosphore, le potassium et le magnésium chutent brutalement quand l'alimentation reprend trop vite. Risque d'arythmie, d'insuffisance cardiaque et de convulsions. Augmenter les calories lentement et vérifier les électrolytes chaque jour la première semaine.

Contenu clinique révisé par Ducamelle Louis, infirmière autorisée